Consejos de expertos sobre qué alimentos nos hinchan más, cómo sustituirlos y evitar molestias digestivas

Entre los hábitos saludables recomendados por los expertos para prevenir enfermedades y aumentar la inmunidad destaca el papel de la alimentación. Y dentro de las recomendaciones ligadas a la dieta, reducir las grasas y los alimentos muy procesados ​​y aumentar la cantidad vegetales y frutas, Estos son los puntos clave.

Ahora bien, no parece conveniente hacer esto de la noche a la mañana ni por ningún medio. Un aumento de verduras y frutas significa un aumento en la ingesta de fibra. No siempre bien recibido a través del sistema digestivo.

La fibra y su efecto en el organismo.

«Incorporar más frutas y verduras hilo valioso«Es un paso en el camino correcto hacia el control del colesterol, la presión arterial, la glucosa en sangre y el peso en general», dice Christine Nguyen, médica familiar de Mayo Clinic.

La fibra es un componente importante de una dieta saludable porque Aporta vitaminas y minerales. Beneficioso.

«Sin embargo, si una persona no está acostumbrada a consumir alimentos ricos en fibra, debe hacerlo gradualmente Prevenir la hinchazón y dolor de estómago”, advierte.

Generalmente la quinua se tolera mejor que las lentejas. Foto Shutterstock.

Como explica el profesional, el cantidad de fibra Lo que cada persona necesita según la edad. «En general, los hombres menores de 50 años deben consumir 38 gramos de fibra por día, mientras que las mujeres de la misma edad deben consumir 25 gramos por día», dice.

Comidas que se deben evitar

Hay que tener en cuenta que algunos alimentos y bebidas pueden Aumenta el malestar Digestión. «Intenta evitar algunos para continuar tu camino hacia un estilo de vida más nutritivo», aconseja, al tiempo que recomienda otros que generalmente no tienen estos efectos.

Frutas ricas en fructosa.

Nguyen explica que mucha gente no come fruta porque contiene azúcares como fructosa y sorbitol. Hinchazón y gases.

Algunas frutas pueden resultar pesadas o provocar hinchazón. Foto Shutterstock.

“Evite las frutas con alto contenido de fructosa como manzanas, peras y sandías. En su lugar, coma plátanos, naranjas, melones y frutas oscuras como moras, arándanos y fresas. Antioxidantes importante», sugiere.

Pulsos

Los frijoles, las lentejas y los garbanzos son excelentes fuentes de proteínas y fibra, pero también contienen Azúcares complejos Llamados oligosacáridos, provocan hinchazón y gases a su paso por el sistema digestivo.

“Siempre enjuague los frijoles enlatados y asegúrese de que estén bien cocidos para reducir el contenido de azúcar. Ayuda cocinar las legumbres hasta que estén muy tiernas. Reducir la producción de gas«, exige.

Otra opción incluye el tofu, el tempeh o la quinoa, que son alimentos saludables. Fácil de digerir Y no causan mucha inflamación.

Vegetales crucíferos

El brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo son algunos de los alimentos más difíciles de digerir porque contienen fibras complejas. Fermentación intestinalEsto provoca gases e hinchazón.

Las coles de Bruselas son difíciles de digerir. Foto Shutterstock.

Incluir alimentos ricos en otros nutrientes de fácil digestión. Verduras Verduras de hoja verde oscura como col, espinacas y acelgas.

cebollas y ajo

Si una persona no está acostumbrada a consumir fibra, debe hacerlo de forma paulatina. Foto Shutterstock.

Para reducir la sensibilidad a estas verduras, se recomienda cocinarlas bien, o Remojarlos en agua Durante al menos 15 minutos (si se consume crudo).

Otra opción es utilizar su versión en polvo, aunque para algunos el efecto es el mismo. «Si quieres darle sabor a tu comida, prueba con otras hierbas como apio, hinojo, cebollino o cebollino. También puedes agregar otras especias y hierbas como albahaca, jengibre y orégano para darle profundidad a tu comida sin tener miedo. Problemas digestivos«Recomienda.

Consejos adicionales para aliviar la hinchazón y el malestar

Además de implementar cambios en la dieta, Nguyen ofrece otras sugerencias para reducir la inflamación.

  • Coma Comidas pequeñas con gran ancho de banda. En lugar de comer comidas abundantes, elija porciones más pequeñas con mayor frecuencia durante el día. De esta forma, el sistema digestivo procesa los alimentos de manera más eficiente, reduciendo las posibilidades de hinchazón.
  • Coma Despacio. Tomarse el tiempo para masticar bien los alimentos y descomponerlos en la boca facilita la digestión y reduce la carga sobre el estómago. Previene comer en exceso, lo que ejerce una presión indebida sobre el sistema digestivo y puede provocar una hinchazón excesiva.
  • permanecer Hidratación. Asegúrese de beber suficiente agua al día para una digestión saludable. Mantenerse bien hidratado ayuda a que los alimentos se muevan sin problemas a través del tracto digestivo.
  • Tomar un Entrada diaria lo que comes A medida que ajusta su dieta, lleve un registro de lo que come y cómo se siente en un diario. Esta práctica puede ayudarle a identificar alimentos específicos que le causan malestar y permitirle realizar más cambios.

«Con suerte, con pequeños cambios podrás seguir disfrutando de nuevos alimentos. Sin efectos secundarios desagradables. La fibra tiene muchos beneficios y mejora la salud intestinal con el tiempo. Sin embargo, si todavía tienes hinchazón, gases u otras molestias abdominales, consulta con tu médico de atención primaria para descartar alergias alimentarias u otras afecciones”, cierra.

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