Agosto fue el punto culminante Recesión en alimentos y bebidas, El tramo con mayor incidencia en el CBI, principalmente un Caída de los precios de las verduras En casi todas las regiones. Paralelamente, el Consistencia en el valor de la carne Esto contribuyó a un aumento de alimentos del 1,5% el mes pasado.
«La inflación estuvo por debajo de lo esperado, con algunas sorpresas, especialmente en el sector de alimentos, por la caída de las exportaciones, y algunos commodities como cortes de carne, que compensaron fuertes ganancias en hortalizas, lácteos o productos horneados», dijo el economista y Asesor financiero, dijo en conversación con Ampito. Rodrigo Alvarez.
Por su parte, Agostina MyronekUn analista de Ecoladina señaló que «mirando el mercado lineal, podemos predecir una recesión de la carne al observar cómo el precio mayorista, que tuvo un impacto rezagado en los precios minoristas, disminuyó desde la segunda quincena de junio». “En 4 de las 6 regiones, las carnes subieron menos del 1% en agosto”, agregó.
En el Gran Buenos Aires, hubo descensos en tomates redondos (-11,7%), naranjas (-7,4%), patatas (-4,1%), limones (-4,1%) y carne picada (-3,5%).
La contracción en las verduras explicó que era muy fuerte. Disminución de los precios estacionalesSubió al 4,9% en agosto desde el 4,9% en julio.
En el resto de sectores, la recesión se registró en licores y tabacos, vivienda y servicios básicos y en restaurantes y hoteles.
En el otro extremo, Se controló el fuerte aumento mensual en educación (+ 4,2%) y salud (+ 4,2%). Este último se vio afectado por un aumento de la medicación y un ajuste de hasta un 9%.
Con estos numerosLa inflación cayó por quinto mes consecutivo Fue levemente inferior al 2,8% pronosticado por las firmas consultoras e instituciones financieras que participan en la Encuesta sobre las últimas expectativas del mercado (REM) del Banco Central de la India (BCRA).
“La recesión está relacionada con el dólar (que viene creciendo a una tasa del 1% mensual desde mayo), las tarifas de los servicios públicos y los salarios que llevan 40 meses cayendo en serie o congelados. Martín Gallos.
Por otro lado, la política de contratos del banco central en 2023 también influyó en los economistas para compensar la fuerte crisis de efectivo de 2020. “Tanto la oferta de efectivo como la base de efectivo están creciendo por debajo de la inflación”, explicó.
Ministro de Economía Martín Guzmán Señaló hace unos días que el gobierno espera que “continúe la senda descendente”. «Puede haber fluctuaciones entre un mes y otro debido al clima, pero hoy Argentina está en proceso de desinfección gradual y continua», dijo.
Por su parte, el sector privado espera un incremento de alrededor de 2,7% / 2,8% desde aquí para fin de año excepto diciembre, y esperan una ligera aceleración por motivos estacionales. Si se cumplen sus previsiones, la inflación acumulada para 2023 alcanzará el 48%.
Se debería notar Inflación importante, Excluyendo factores estacionales o precios controlados por el gobierno, fue del 3,1% el mes pasado.
En este sentido, «cuando miras los precios de los alimentos envasados o bienes de consumo masivo como el cuidado personal y la vivienda, encuentras que son más eficientes energéticamente que otros», enfatizó Myronek. «Esta es una de las principales preocupaciones», dijo.
En línea con esta visión, a Álvarez le preocupa que «el componente clave es la certeza porque muestra cierta resistencia a las políticas oficiales de congelación de tasas y retrasos en el tipo de cambio, que son fluctuaciones que deben corregirse para 2023».
En este contexto, mientras algunos analistas advierten que la inflación mensual puede acercarse a la zona del 2%, otros asumen que se acercará al 3%.
«Lo más probable es que la caída de la inflación sea muy lenta y no estará exenta de algunos retrocesos. Lo más importante es que la senda de la inflación se ha estabilizado», concluyó Gallos.
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